やぁ こんにちは GW最終日ですけども 本日もラーメン作って参りました 今日は塩です スープは スタンダードな鶏ベースの清湯スープ。 本当は豚骨清湯をつくりたかったんだけど ちょうど豚骨売ってなかったのよねぇ。 あとは 鶏チャーシューと豚肩ロースチャ…
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